아이들이 좋아하는 치즈 계란찜 요리를 소개하겠습니다
| 재료 |
| 계란4개,새우젓,치즈2장,물반컵 |
계란은 영양이 풍부하고 어린아이들도 쉽게 먹일수 있는 좋은 식재료입니다.
1.계란 4개와 새우젓 1스푼을 넣어줍니다.
(치즈를 넣어야 하기때문에 간을 약하게 해줍니다.)
2.계란과 새우젓을 고루 섞이도록 잘 풀어줍니다.스푼으로 풀어주시면 됩니다.
3.풀어준 계란위에 슬라이스 치즈 2장을 넣어줍니다.
계란2개에 1장 들어가는식으로 계산해서 총 계란4개에 슬라이스 치즈 2장 들어갔습니다.
4.전자렌지에 4분정도 돌려줍니다.
집마다 전자렌지 전력세기가 다르기 때문에 4분돌리고 안익었다면 30초~1분정도 더 돌려줍니다.
익은걸 제대로 확인하고 싶으시다면 스푼으로 안에를 떠보면 제대로 확인할수있습니다.
모양 망가지는게 싫으시다면 젓가락으로 찔러봐서 계란이 뭍어나오는지 확인할수 있습니다.
완성입니다.
치즈의 향과 계란의 고소함 새우젓의 풍미가 함께 느껴져서 정말 맛있었습니다.
아이들 밥 반찬으로 정말 좋은 음식입니다.
(계란의 영양)
계란은 영양이 풍부해서 어른과 아이들에게 영양을 섭취할수있는 좋은 식재료입니다.또한 소화에 부담도 안가고 부드러운 식감으로 잘씹지 못하는 아이들과 노인들에게 정말 좋은 영양음식입니다.계란은 단백질이 풍부하고 노른자에는 비타민A,비타민 D, E,인,칼슘이 포함되어 있습니다. (출처:계란의 영양정보는 위키백과에서 참고하였습니다.)
(건강한 계란 고르는법)
껍데기에 분비물이 묻어있지 않고 거친 오돌톨한 느낌이 표면에 있고 계란을 깨뜨렸을때 노른자가 도톰하고 봉긋하게 올라와 있는게 신선한 계란입니다.
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